
Recykling w gastronomii. Największe wyzwania
Nie ulega wątpliwości, że lokale gastronomiczne produkują duże ilości odpadów, co naturalnie nie jest obojętne dla naszego środowiska. Z tego powodu wielu właścicieli tego typu obiektów decyduje się na wdrożenie nowoczesnych rozwiązań w myśl założeń ruchu less waste oraz tradycyjnego recyklingu.