- Szczegóły
Foremki przydatne do pieczenia
Babki, muffiny, keksy, makowce, rolady – trudno wskazać osobę, która nie skusiłaby się, na jedną z tych słodkości. Poza sprawdzonym przepisem, wysokiej jakości produktami i szczyptą talentu kulinarnego, niezbędne są również odpowiednie formy do pieczenia. Na rynku można znaleźć blachy żaroodporne, sylikonowe czy ceramiczne. Na popularności nie tracą też warianty jednorazowe. Dlaczego warto na nie postawić?
Na jakie foremki postawić?
Na wyjątkową okazję, spotkanie z przyjaciółmi czy też z okazji luźniejszego dnia warto przygotować małe co nieco. Jeśli lubi się przygotowywać rolady z kremem lub makowe dobrze wybrać podłużne foremki. W tego typu modelach można przyrządzić coś w wersji wytrawnej np. pasztet z królika lub soczewicy. W kuchni smakoszy brownie, serników lub szarlotek nie powinno zabraknąć foremek o większym rozmiarze, które pozwolą na przygotowanie ciasta dla większej liczby gości. Ciężko też obyć się bez form do muffinek, ponieważ obok kolorowych babeczek z czekoladą albo owocami trudno przejść obojętnie. Trzeba dodać, że tego typu foremki z aluminium i papieru można wykorzystać zarówno w domu, jak i miejscach, które zajmują się pieczeniem zawodowo.
Jednorazowe foremki do pieczenia – jakie mają zalety?
Foremki do pieczenia jednokrotnego użytku są dobrym rozwiązaniem dla piekarni, cukierni czy restauracji, które serwują wypieki na miejscu lub są dostępne w opcji na wynos. Tego typu „opakowania” są przede wszystkim higieniczne – używane są raz, więc nie ma obawy, że coś zostanie np. źle wyczyszczone czy też, że osiądą się na powierzchni bakterie. Tego typu foremki można docenić za komfort użytkowania – po zjedzeniu słodkości wystarczy je wyrzucić, a więc nie trzeba myć naczyń. Ta zaleta jest ważna w lokalach oraz podczas organizowania przyjęć w domu. Jednorazowe foremki są również lekkie, więc zrobione w nich specjały z łatwością przetransportuje się w dane miejsce. Z papierowych form łatwo wyjmuje się muffinki, z kolei aluminiowe są odporne na wysokie temperatury i można w nich też coś zamrozić, co jest bardzo wygodne.